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Compota de manzana para bebés

Receta de compota de manzana para bebés a partir de 4 meses
Tiempo 15 minutos
Preparación Superfácil

Ingredientes

  • 220g de manzana (una manzana Golden por ejemplo)

La manzana es una de las primeras frutas que cocinamos en compota para nuestros bebés. Además, es muy fácil de cocinar. Es una fruta muy dulce, llena de vitaminas y rica en fibra lo que la convierte en una excelente aliada para iniciar la alimentación complementaria.

A tu bebé le encantará esta papilla suave de fruta ¡y además es super fácil de hacer!

Cómo hacer el puré de manzana para bebé

  1. Lavamos la manzana, la pelamos y cortamos en trozos. Desechamos la parte más dura del corazón y las pepitas.
  2. Ponemos los trozos de manzana en un cazo con un poco de agua o en una vaporera y cocemos unos 10 minutos.
  3. Una vez cocidos saca los trozos de manzana del cazo y tritúralos con una batidora. Añade más o menos agua de la cocción en función de lo espeso o suave que quieras el puré.
  4. Nuestra compota de manzana está lista, la dejamos enfriar un poco a temperatura ambiente y cuando esté tibia podemos dársela al bebé ¡Que aproveche!

Trucos y consejos

  • Para estas compotas hay que elegir variedades de manzanas que tengan un sabor dulce, como por ejemplo Golden o Pink Lady.
  • Al principio, ofrece sólo algunas cucharadas de la compota para que el bebé conozca este nuevo sabor. Después podrás ir aumentando las cantidades poco a poco.
  • La piel de la manzana contiene 4 o 5 veces más vitamina C que el resto de la fruta, así que cuando tu bebé se haya acostumbrado a texturas menos suaves puedes cocinarlas y triturarlas sin pelar.
  • Es posible hacer esta receta con otras frutas como peras, mango, guayaba, etc.
  • Para bebés de más de 7 meses puedes acompañar la compota con un poco de canela espolvoreada.
  • Si haces mucha cantidad puedes conservarlo en potitos.

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