¿Cuál es el primer puré que se le da a un bebé? Seguro que ya has ido a su pediatra y te lo ha explicado con detalle. Incluso te habrá dado un montón de papeles con instrucciones.
Aún así, a las mamás y papás suelen surgirnos un montón de dudas y preguntas sobre cómo empezar exactamente. Por eso queremos mostrarte las seis recetas más habituales de primer puré o papilla para tu bebé.
- Primeros purés de verduras
- Primeras papillas de frutas
- Primeras papillas de cereales
- El orden no importa
- ¿Cómo introducir los alimentos?
Primeros purés de verduras
Si te decides a empezar con las verduras las opciones más habituales son patata, zanahoria, calabacín, calabaza y boniato, ya que tienen un sabor suave y son fácilmente digeribles. Aquí tienes dos recetas que son muy sencillas de preparar y le encantarán a tu bebé:
Puré fácil de zanahoria
La zanahoria es uno de los primeros alimentos que se incorporan a la dieta cuando empieza la alimentación complementaria. Su sabor dulce y el intenso color naranja que proporciona hace que este sea uno de los purés favoritos de cualquier bebé.
Primer puré de patata
Este es uno de los purés más fáciles que puedes preparar para tu bebé. La patata es suave y nutritiva, rica en hidratos, vitaminas, minerales e hidratos de carbono. Gracias a su sabor suave y fina textura suele gustar a todos los bebés.
Primeras papillas de frutas
Si vas a empezar la alimentación complementaria con frutas debes saber que muchas mamás recurren a la manzana, pera y plátano. Son económicas, fáciles de preparar, están disponibles todo el año y su sabor dulce suele gustar a todos los bebés.
Compota de manzana
La manzana es una de las primeras frutas que cocinamos en compota para nuestros bebés. Es una fruta muy dulce, llena de vitaminas y rica en fibra lo que la convierte en una excelente aliada para iniciar la alimentación complementaria.
Papilla de plátano
El plátano es una fuente de energía natural rica en potasio y vitamina B6, ideal para mantener la vitalidad de los peques. Además su sabor dulce y textura suave lo convierten en una de las frutas favoritas de todos los niños.
Primeras papillas de cereales
La opción más tradicional al empezar la alimentación complementaria suelen ser los cereales. En este caso debes optar por cereales sin gluten como arroz, avena y maíz.
Papilla o crema de arroz
Esta es una de las primeras papillas que suelen comer los bebés. El cereal de arroz es uno de los recomendados para que los bebés comiencen con la alimentación complementaria a partir del 4º mes, ya que no tiene gluten, es fácilmente digerible y tiene un sabor suave.
Papilla de avena para bebés
La avena no tiene gluten, con lo que puede darse al bebé desde los 6 meses. Este cereal es rico en proteínas y fibras y es una excelente fuente de manganeso y fósforo.
El orden no importa
La OMS dice que se pueden introducir las frutas, los cereales sin gluten o la verdura indistintamente. Y la Asociación Española de Pediatría aconseja «introducir progresivamente toda la variedad de frutas y verduras disponible, en cualquiera de las comidas diarias, e ir variando también la forma de presentación (triturada, chafada, en pequeños trozos…). No hay frutas o verduras mejores que otras para comenzar, la decisión dependerá de los gustos de la familia.»
Simplemente ofrece nuevos alimentos a tu bebé de uno en uno dejando pasar varios días entre ellos para poder detectar alergias. Y no olvides que la leche, materna o de fórmula, seguirá siendo su principal fuente de alimento hasta que cumpla un año.
¿Cómo introducir los alimentos?
Los pediatras suelen recomendar empezar por cualquiera de esas tres opciones: cereales sin gluten, frutas y verduras. Debes esperar entre 2 y 3 días antes de ofrecer un nuevo alimento para detectar posibles alergias.
Para más detalles consulta nuestra tabla y consejos para la introducción de alimentos a los 6 meses.
