Es bueno tener recetas que sean muy sencillas de hacer, sabrosas y nutritivas. Cómodo para nosotras y saludable para nuestro bebé ¡Esta papilla de plátano y aguacate es una de esas recetas! Ni siquiera hace falta cocinar, sólo necesitas tener un aguacate y un plátano a mano.
El aguacate contiene ácidos grasos insaturados que son muy beneficiosos para la salud, es rico en fibra y reduce el estreñimiento del bebé. El plátano aporta la dulzura que el aguacate no tiene. Además es rico en fibra, proteínas, hierro y potasio.
Cómo hacer el puré de plátano con aguacate para bebés
- Corta el aguacate por la mitad y quítale el hueso. Saca toda la pulpa del aguacate con una cuchara. La mayor parte de los nutrientes se concentran en la parte oscura de la pulpa, junto a la piel, así que rebaña bien.
- Quita la piel del plátano y córtalo en rodajas.
- Echa los trozos de aguacate y plátano en el vaso de la batidora y tritura bien.
- Y ya está listo. Ni siquiera tienes que esperar a que se enfríe para dárselo a tu bebé ¡Le encantará!
Trucos y consejos
- Se puede añadir un chorrito de zumo de mandarina para que la papilla quede más suave y además aportamos algo de vitamina C. También ayudará a que la crema no se oscurezca por oxidación si la guardamos en la nevera.
- Para bebés un poco más mayores puedes machacar la fruta con un tenedor en lugar de usar la batidora, así el puré tendrá un poco de textura y tu bebé va practicando la masticación.
- Recuerda usar frutas que estén maduras para que tengan más sabor. Los aguacates suelen estar de temporada en enero, febrero y marzo.
- Por su alto aporte calórico esta papilla es perfecta para bebés bajos de peso.
- Descubre más papillas de frutas caseras para bebés a partir de 6 meses.
Hola, mi bebé de 9 meses sufre de problemas de estreñimiento desde que empiezo la alimentación complementaria, en el ambulatorio me dice que no le de ni plátano, zanahorias etc. No se qué hacer porque aunque se las quite sigue igual. ¿Me recomendarías hacerle esta papilla?
Hola, Gisel. El aguacate generalmente ayuda a aliviar el estreñimiento debido a su alto contenido de fibra. Pero la mejor papilla para bebés estreñidos es esta de ciruela y manzana. También tenemos esta lista de 20 papillas y purés para bebés estreñidos, con frutas y verduras. Espero que te sean de ayuda.